Türkischer Schinken
10.08.2021 21:51
Türkischer Schinken
10.08.2021 21:51
Türkischer Schinken
Leute es gibt Länder deren Schinken berühmt ist. Mir fallen da die Italiener ein.
Aber wusstet ihr dass es auch türkischen Schinken gibt?
Es ist sogar einer der teuersten.
Bei mir kostet 1 kg 33 €. Und das in Berlin. Ich will nicht wissen wie viel es im Osten kosten würde. Wenn es dort überhaupt Ausländische/türkischer Markt gibt.
Aber wusstet ihr dass es auch türkischen Schinken gibt?
Es ist sogar einer der teuersten.
Bei mir kostet 1 kg 33 €. Und das in Berlin. Ich will nicht wissen wie viel es im Osten kosten würde. Wenn es dort überhaupt Ausländische/türkischer Markt gibt.
Kommentare
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(Nutzer gelöscht) 10.08.2021 21:55
Ich nehme an, es ist Rinderschinken, oder?
(Nutzer gelöscht) 10.08.2021 21:57
Ja, man sieht es an der Struktur des Fleisches. Lecker!!!
WolturnusMAN1984 10.08.2021 21:59
Fuer...
Solltest mal probieren. Ich wette das topt alles anderen Schinken. Ich bin süchtig danach aber weil es teuer ist kauf ich mir das im Jahr vielleicht 3 mal.
Solltest mal probieren. Ich wette das topt alles anderen Schinken. Ich bin süchtig danach aber weil es teuer ist kauf ich mir das im Jahr vielleicht 3 mal.
Anglophile 10.08.2021 22:00
Ich kenne bis jetzt nur spanischen und tiroler Schinken. Was macht den türkischen besonders? Wie wird er zubereitet?
(Nutzer gelöscht) 10.08.2021 22:00
Ich bin morgen wieder in der Nähe eines türkischen Lebensmittelhändlers. Da lasse ich mich gerne überraschen und mir eine Scheibe abschneiden lassen. 😉
WolturnusMAN1984 10.08.2021 22:03
Anglo...
die Zubereitung und weil das es das beste Fleisch ist den das Tier hat. Aber insbesondere die Außenhülle der richtig gut gewürzt. Man kann es nicht beschreiben einfach probieren.
die Zubereitung und weil das es das beste Fleisch ist den das Tier hat. Aber insbesondere die Außenhülle der richtig gut gewürzt. Man kann es nicht beschreiben einfach probieren.
(Nutzer gelöscht) 10.08.2021 22:03
Auch lecker: Wildschweinsalami! Und nein, das ist (wohl) kein Schweinefleisch, sondern (eher) Wild. Läßt sich rausfinden!
(Nutzer gelöscht) 10.08.2021 22:04
Also so wie bei Hund - Seehund oder Löwe - Seelöwe... 😁
(Nutzer gelöscht) 10.08.2021 22:05
Ich checke das morgen mal. Danke für den Tipp! Vielleicht gibt es da ja auch Sac...
(Nutzer gelöscht) 10.08.2021 22:08
Oh, sogar schonmal gehört! Schade, Wildschweinfleisch ist auch nicht halal sorry!
WolturnusMAN1984 10.08.2021 22:10
Halal sollte man anders verstehen. Viele Muslime verstehen diese Helal Wort völlig falsch.
LostPlaces 10.08.2021 22:17
Türkischer Schinken....bei der Überschrift hab ich gedacht, es geht um einen alten türkischen Spielfilm....sagt man bei uns so...
WolturnusMAN1984 10.08.2021 22:19
Mirka
solche blödsinnige Fragen brauche ich nicht. Ich frage auch nicht ob die geschlachteten Schweine Deutsche sind.
solche blödsinnige Fragen brauche ich nicht. Ich frage auch nicht ob die geschlachteten Schweine Deutsche sind.
Erynyen 10.08.2021 23:36
Bei uns in den Staaten heißt das Pastrami. Wird aus der Brust des Ochsen Gemacht.... Ursprünglich kam das Rezept wohl aus Rumänien in die USA..... Kann man bei uns Bei jedem Türkischen Metzger kaufen sogar bei Netto schmeckt wirklich super Bei jedem Türkischen Metzger kaufen sogar bei Netto schmeckt wirklich super......
(Nutzer gelöscht) 11.08.2021 07:39
Ery: Ja, stimmt! Habe mir auch schon ab und an Discounter-Pastrami gegönnt. Der ist aber immer so fies salzig, schade! Heute checke ich mal pastırma...
Erynyen 11.08.2021 12:20
Wolturn
Habe ich schon ....ist wirklich fast das gleiche..nur Pastarami ist salziger ...mir schmecken aber beide gut .....
Habe ich schon ....ist wirklich fast das gleiche..nur Pastarami ist salziger ...mir schmecken aber beide gut .....
(Nutzer gelöscht) 11.08.2021 15:58
Hi Wolti! War heute unterwegs und habe es mir schmecken lassen. Ich denke, jeder türkische Feinkosthändler hat ein anderes Rezept, aber da wo ich war, war es schonmal ganz gut. Leider nicht ganz billig, aber ein paar Gramm waren drin. Danke für den Tipp. Ich werde immer mal wieder checken, was es in der Pastirmaliga gibt! Respekt!
WolturnusMAN1984 11.08.2021 16:30
Fuer...
Hast du probiert ja? Ich sage ja du wirst süchtig danach das könnte die anderen Schinken übertrumpfen. Kommt auch drauf an von welchen Hersteller du das gekauft hast. Ich gebe dir einen Tipp. In einer Flachpfanne Spiegelei und Pastirma rein tun. Und das zum Frühstück.
Noch einen Tipp.
Kaufe dir türkischen Fladenbrot. Schneide es auf und schmiere dir türkischen Tomatenmark darauf und belege es mit Pastirma darauf Goudakäse und darauf Tomaten. Und danach ab in den Backofen.
Hast du probiert ja? Ich sage ja du wirst süchtig danach das könnte die anderen Schinken übertrumpfen. Kommt auch drauf an von welchen Hersteller du das gekauft hast. Ich gebe dir einen Tipp. In einer Flachpfanne Spiegelei und Pastirma rein tun. Und das zum Frühstück.
Noch einen Tipp.
Kaufe dir türkischen Fladenbrot. Schneide es auf und schmiere dir türkischen Tomatenmark darauf und belege es mit Pastirma darauf Goudakäse und darauf Tomaten. Und danach ab in den Backofen.
(Nutzer gelöscht) 11.08.2021 16:37
Das klingt gut, Wolti! Cooler Tipp!!! Danke. 👍
(Nutzer gelöscht) 11.08.2021 17:52
Fleisch... Love 
Jetzt