Gesund,lecker und günstig kochen
28.09.2022 20:45
Gesund,lecker und günstig kochen
28.09.2022 20:45
Gesund,lecker und günstig kochen
Hier darf gebrutzelt,gedünstet und geschmort werden...Hauptsache lecker,einigermaßen gesund und!!!!....
Pro Person und Portion bleiben alle Köche und Köchinnen unter 3,50€
(Gewürze und Öl nicht eingerechnet)
Pro Person und Portion bleiben alle Köche und Köchinnen unter 3,50€
(Gewürze und Öl nicht eingerechnet)
Kommentare
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(Nutzer gelöscht) 29.09.2022 19:59
Da mischt man alles zman, herrlich 😅
Frangipani1962 29.09.2022 20:08
Ganz toll, zwei Nachfragen sonnele:
Ist Hartwurst sowas wie Salami?
Was ist ein Deka? 100 gramm?
Ist Hartwurst sowas wie Salami?
Was ist ein Deka? 100 gramm?
(Nutzer gelöscht) 29.09.2022 20:08
Fladenbrot mit Gemüsefüllung
Zita77 29.09.2022 20:09
Jetzt Pilzpfanne mit Meerrettich oder Knoblauchsoße...
Oder Spargelröllchen
Oder Maultaschensuppe
Oder einfach nur Kartoffeln mit Bratensoße und Bohnensalat
Oder Spargelröllchen
Oder Maultaschensuppe
Oder einfach nur Kartoffeln mit Bratensoße und Bohnensalat
Frangipani1962 29.09.2022 20:21
Ich werde berichten sonnele. Steht ganz oben auf der Koch - Agenda 😊 danke dir
sophi1 29.09.2022 20:23
Das Abendbrot beendet, war lecker!
Was?
Avocado mit Knoblauch, Zitronensaft etwas Salz als Brotaufstrich, drauf etwas Käse in Scheiben. Milch steht bereit, wegen Knoblauch . S...lecker!
Bin ich froh, allein in der Wohnung zu sein.😂
Was?
Avocado mit Knoblauch, Zitronensaft etwas Salz als Brotaufstrich, drauf etwas Käse in Scheiben. Milch steht bereit, wegen Knoblauch . S...lecker!
Bin ich froh, allein in der Wohnung zu sein.😂
(Nutzer gelöscht) 29.09.2022 20:24
Ich liebe Knoblauch und es ist eine Bedingung bei der Partnerwahl! 😉
Zita77 29.09.2022 20:39
Ich mag auch Knoblauch...am Wochenende.
Denn im Gegensatz zu so manchem Patienten bin ich ja nett...
Mettbrötchen mit Zwiebeln stehen auf Rang zwei bei uns
Da kann das schon mal sein,das wir unsere Desinfektionsflasche mit dem Kölnisch Wasser raushohlen und sehr viel zu desinfizieren haben
Bei Patientinnen haben wir solch eine Flasche mit "Tabak" von 4711 gestreckt...
Denn im Gegensatz zu so manchem Patienten bin ich ja nett...
Mettbrötchen mit Zwiebeln stehen auf Rang zwei bei uns
Da kann das schon mal sein,das wir unsere Desinfektionsflasche mit dem Kölnisch Wasser raushohlen und sehr viel zu desinfizieren haben
Bei Patientinnen haben wir solch eine Flasche mit "Tabak" von 4711 gestreckt...
sophi1 29.09.2022 22:22
Milch schon probiert? Sie neutralisiert auch. Hat mir mal vor Jahren ein Bulgare verraten.🙂
Zita77 30.09.2022 05:40
Wie Statt Mundspüllösung bekommt so nen Stinker ein Glas Milch...nööö...
Wie Du gemerkt hast muffeln männliche Patienten später nach kölnisch Wasser, weibliche nach Rasierwasser...kleine Rache die nicht weh tut...wir könnten ja auch anders😈
Und nun zurück zum selbstgemachten Knoblauch Brot
Wie Du gemerkt hast muffeln männliche Patienten später nach kölnisch Wasser, weibliche nach Rasierwasser...kleine Rache die nicht weh tut...wir könnten ja auch anders😈
Und nun zurück zum selbstgemachten Knoblauch Brot
(Nutzer gelöscht) 30.09.2022 11:55
Karotten/Apfel/ Zwiebel -Salat
(Nutzer gelöscht) 30.09.2022 12:02
Bei mir gibt es heute Fisch auf Balsamicolinsen mit Rosmarin-
Kartoffeln. Ach Herrjeh, es darf ja nur 3,50 kosten; dann lass
ich den Rosmarin halt weg!😅
Kartoffeln. Ach Herrjeh, es darf ja nur 3,50 kosten; dann lass
ich den Rosmarin halt weg!😅
(Nutzer gelöscht) 30.09.2022 12:13
Rosmarin und Thymian find ich 🤢
(Nutzer gelöscht) 30.09.2022 12:25
😅😅😅
Du wirst doch nicht plötzlich am Essen sparen 🤔
Thohom
Du wirst doch nicht plötzlich am Essen sparen 🤔
Thohom
(Nutzer gelöscht) 30.09.2022 12:31
Hartweizennudeln ohne Ei...Dosentomaten...oder so Tomaten im Karton....Zwiebeln...könnt ich dir schicken...😉falls nötig
Thohom
Ach ...und 1 Glas Grünkohl .🤢...hab ich extra für dich aufgehoben 🤭
Thohom
Ach ...und 1 Glas Grünkohl .🤢...hab ich extra für dich aufgehoben 🤭
(Nutzer gelöscht) 30.09.2022 12:44
Deine Spritkosten nach Bayern werden wohl die Kosten für Nudeln mit Tomatensoße übersteigen...sonst hätte ich dich .selbstverfreillich😉 ...eingeladen
Thohom
Thohom
(Nutzer gelöscht) 30.09.2022 12:49
Mach hier keine Faxen 😅
Thohom 30.09.2022 12:52
Pühh....dann lade ich mich bei Zaya ein, das Menü hört sich gut an. Vielleicht hat die ja ein Fax.😉
(Nutzer gelöscht) 30.09.2022 12:55
Bei günstig und mit Abstrichen lecker kann ich ja noch halbwegs zustimmen,aber gesund ist was anderes.
Frangipani1962 30.09.2022 13:43
Ach ja, gesund sollte es auch noch sein...🤔
Da müsste ich wahrscheinlich schon einen Großteil meiner Vorschläge zurückziehen.
Bei mir ist das Auswahlkriterium :" Schmeckt oder schmeckt nicht"
Da müsste ich wahrscheinlich schon einen Großteil meiner Vorschläge zurückziehen.
Bei mir ist das Auswahlkriterium :" Schmeckt oder schmeckt nicht"
Thohom 30.09.2022 13:50
Rote Currypaste und Kokosmilch habe ich auch im Kühli bzw. in der Vorratsschublade.🙂
Neulich, als ich den Feinkost Albrecht überfallen hatte, fiel mir da in der Kühltheke eine quietschgelbe "Schlauchwurst" auf. Verschiedene Eintöpfe gab es da im Schlauch und mein Auge blieb bei der Karotten-Curry-Kokos-Variante hängen.
Neulich hab ich sie dann probiert. Ich hab sie mit grüner Currypaste leicht verfeinert und ein paar Wiener rein geschnitten.
Hat mir prima geschmeckt. Von der Schärfe genau richtig, fand ich. Beim Löffeln fand ich dann noch Ananasstückchen und ein paar rote Safranfäden.
Rote Currypaste nehme ich gern, wenn ich eine asiatische Pfanne zusammenbrutzel. Ich nehme die Paste schon am Anfang dazu, wenn ich das Fleisch anbrate. Das hat sich bei mir bewährt und macht die Paste nicht mehr so auffällig, finde ich.
Für die Schärfe nehme ich dann noch Sambal Olek nach Geschmack. Dazu gehört unbedingt auch ein Schuß Ketchup...für die Farbe der Sauce und unbedingt für den Geschmack. Ob das mit einem Löffel Zucker auch klappt, habe ich noch nicht probiert.
Neulich, als ich den Feinkost Albrecht überfallen hatte, fiel mir da in der Kühltheke eine quietschgelbe "Schlauchwurst" auf. Verschiedene Eintöpfe gab es da im Schlauch und mein Auge blieb bei der Karotten-Curry-Kokos-Variante hängen.
Neulich hab ich sie dann probiert. Ich hab sie mit grüner Currypaste leicht verfeinert und ein paar Wiener rein geschnitten.
Hat mir prima geschmeckt. Von der Schärfe genau richtig, fand ich. Beim Löffeln fand ich dann noch Ananasstückchen und ein paar rote Safranfäden.
Rote Currypaste nehme ich gern, wenn ich eine asiatische Pfanne zusammenbrutzel. Ich nehme die Paste schon am Anfang dazu, wenn ich das Fleisch anbrate. Das hat sich bei mir bewährt und macht die Paste nicht mehr so auffällig, finde ich.
Für die Schärfe nehme ich dann noch Sambal Olek nach Geschmack. Dazu gehört unbedingt auch ein Schuß Ketchup...für die Farbe der Sauce und unbedingt für den Geschmack. Ob das mit einem Löffel Zucker auch klappt, habe ich noch nicht probiert.
(Nutzer gelöscht) 30.09.2022 14:18
Naja Zaya,wenn du Kartoffeln als gesund betrachtest,brauchen wir wegen der Kohlenhydrate garnicht weiter diskutieren..
ABER: Gesund,lecker und günstig ist wirklich nicht einfach!
ABER: Gesund,lecker und günstig ist wirklich nicht einfach!
(Nutzer gelöscht) 30.09.2022 14:25
Ich esse oft und gern Kartoffeln...hab trotzdem in den letzten 2 Jahren ungefähr 9 Kilo abgenommen...ich sehe das nicht so eng ...schmecken sollen einem seine Mahlzeiten ja auch noch
(Nutzer gelöscht) 30.09.2022 14:28
Eben Dirndl,darum ist ja ''Gesund'' und ''Lecker'' garnicht so einfach..
Alles was schmeckt,ist meist ungesund.
Alles was schmeckt,ist meist ungesund.
(Nutzer gelöscht) 30.09.2022 14:32
Seit wann sind denn Kartoffeln ungesund 🤔
Mir haben die jedenfalls bis jetzt noch nie geschadet
Mir haben die jedenfalls bis jetzt noch nie geschadet
(Nutzer gelöscht) 30.09.2022 14:33
Quatsch, ich finde viele Sachen, die gesund sind, schmecken auch. Gemüse in verschiedenen Varianten zubereitet, Fisch, Rindfleisch, Currys usw.
Man sollte nur ein paar Komponenten weg lassen.
Man sollte nur ein paar Komponenten weg lassen.
Cynops 30.09.2022 14:37
Ja eben. Eine ganz genaue Definition von „gesundem Essen“ bitte. Die Empfehlung des Bundesministeriums für „Ernährung, Weiß-ich nicht-mehr-und-hab-ich-vergessen“ ?
Das, was einem Veganer empfehlen ? Oder das, was ein leidenschaftlicher Fleischkoch empfiehlt ?
Oder das, was irgendein Blogger oder Influencer empfiehlt ? Oder ein Heilpraktiker ?
Mein Hausarzt bezeichnet z.B. ausgewogene Mischkost mit viel Gemüse, Obst und eher geringem Fleischanteil als gesund. Dazu gehören auch Kohlenhydrate. Massen an Süßigkeiten und frittiertem Essen dann eher nicht so.
Das, was einem Veganer empfehlen ? Oder das, was ein leidenschaftlicher Fleischkoch empfiehlt ?
Oder das, was irgendein Blogger oder Influencer empfiehlt ? Oder ein Heilpraktiker ?
Mein Hausarzt bezeichnet z.B. ausgewogene Mischkost mit viel Gemüse, Obst und eher geringem Fleischanteil als gesund. Dazu gehören auch Kohlenhydrate. Massen an Süßigkeiten und frittiertem Essen dann eher nicht so.
(Nutzer gelöscht) 30.09.2022 14:38
Man könnte so manches lassen...
Sollen soll ich jedenfalls gaaaaar nix 🤔
Sollen soll ich jedenfalls gaaaaar nix 🤔
Frangipani1962 30.09.2022 14:38
Kartoffeln sollen auch schon wieder ungesund sein.....
Näää, mein Blick richtet sich auf den Bücherschrank, da steht ein Buch "Die Kartoffeldiät".
Andere Bücher zum gleichen Thema.
Die Bücher habe ich mir gekauft und die Ernährung nie gemacht!
Wie froh ich darüber sein kann, jetzt wo ich weiss, was alles ungesund ist.
Die Bücher sind aber ein indirektes Sportprogramm, denn das Abstauben in der oberen Reihe strengt an.😉
Näää, mein Blick richtet sich auf den Bücherschrank, da steht ein Buch "Die Kartoffeldiät".
Andere Bücher zum gleichen Thema.
Die Bücher habe ich mir gekauft und die Ernährung nie gemacht!
Wie froh ich darüber sein kann, jetzt wo ich weiss, was alles ungesund ist.
Die Bücher sind aber ein indirektes Sportprogramm, denn das Abstauben in der oberen Reihe strengt an.😉
(Nutzer gelöscht) 30.09.2022 14:38
Dirndl:
https://www.gastroinfoportal.de/news/gastroinfoportal-food/blutzucker-studie-vorsicht-bei-kartoffeln-und-reis/#:~:text=Das%20bedeutet%2C%20dass%20bei%20einem,auf%20150%20mg%2Fdl%20hochschnellt.
https://www.gastroinfoportal.de/news/gastroinfoportal-food/blutzucker-studie-vorsicht-bei-kartoffeln-und-reis/#:~:text=Das%20bedeutet%2C%20dass%20bei%20einem,auf%20150%20mg%2Fdl%20hochschnellt.
(Nutzer gelöscht) 30.09.2022 14:40
Mein Blutzucker ist völlig okay ...
EthanHunt 30.09.2022 14:44
Gefüllte Tomaten mit Kartoffeln
Nachdem wir dieses Jahr extrem viele Tomaten im Garten hatten, habe ich das oft gemacht diesen Sommer.
Nachdem wir dieses Jahr extrem viele Tomaten im Garten hatten, habe ich das oft gemacht diesen Sommer.
(Nutzer gelöscht) 30.09.2022 14:45
Dirndl,aber ich verstehe dich.Gerade im Sommer beim Grillabend mit Fleisch und Nudel/Kartoffelsalat.Wer kann da widerstehen.Ich nicht !!
Thohom 30.09.2022 15:01
Zaya...ich glaube, da ist nur mal jemand pauschal "gegenan".
Ich hab eh BioKartoffeln.🐱
Hat eigentlich schon mal jemand den Tod überlebt, weil er keine Kartoffeln gegessen hat?
Ich hab eh BioKartoffeln.🐱
Hat eigentlich schon mal jemand den Tod überlebt, weil er keine Kartoffeln gegessen hat?
(Nutzer gelöscht) 30.09.2022 15:21
Na dann hau dir täglich 3x eine Pommes rein,am besten mit doppelt Majo ,dann weisst du alsbald wie 'gesund' Kartoffeln sind.😉
Thohom 30.09.2022 15:23
Hat jemand davon geredet, dass er/sie das hier macht?
Schon mal den Spruch gehört: Die Dosis macht das Gift?
Schon mal den Spruch gehört: Die Dosis macht das Gift?
Cynops 30.09.2022 15:26
Das Pommes eher nicht so gesund sind hängt möglicherweise auch mit dem Frittierfett zusammen, mit dem sie getränkt werden.
Nur mal so nebenbei erwähnt.
Nur mal so nebenbei erwähnt.
(Nutzer gelöscht) 30.09.2022 15:27
Soll/ kann/ darf doch jeder so leben wie es ihm am besten gefällt...Ich weiss echt nicht ...wo da ein Problem ist...
(Nutzer gelöscht) 30.09.2022 15:27
...auch...
(Nutzer gelöscht) 30.09.2022 15:30
Der Blog heisst: GESUNDES Essen für 3,50 ,dazu lecker...
Gelesen habe ich wenig davon.Ist mir aber klar ! Stehe ja selbst dazu das es sowas nicht gibt!
Gelesen habe ich wenig davon.Ist mir aber klar ! Stehe ja selbst dazu das es sowas nicht gibt!
Anlina 30.09.2022 15:33
Eine vernünftige Mischung von allem ohne extreme Ausreißer ist fast in allen Bereichen eine gute Lösung. Es lebe die Vielfalt 🙂
Thohom 30.09.2022 15:36
Die Definition von "gesundem Essen" fehlt noch. Elaboriere das doch bitte mal.😉
(Nutzer gelöscht) 30.09.2022 15:37
Irgendwelche Sterneköche haben es mal bei Youtube versucht für Hartz4 Leute kostengünstig und gesund zu kochen.Klasse Idee! Auch die mussten am Ende resigniert aufgeben.Es geht nicht.Zumindest nicht dauerhaft!
Thohom 30.09.2022 15:39
Kannst Du das nicht selber darstellen? Schade. Ich hatte eigene Erfahrungen bei Dir vermutet.
lockedj 30.09.2022 15:42
Na, das ist mal ein Argument!
Sterneköche auf YT kaufen demnach zu teure Lebensmittel!
Sterneköche auf YT kaufen demnach zu teure Lebensmittel!
(Nutzer gelöscht) 30.09.2022 16:10
Wahrscheinlich Lockedj,oder mal selbst einkaufen gehen,dann weisst du was 3.50 Euro sind und dazu noch gesund ernähren.
Nicht quatschen,machen !!
Nicht quatschen,machen !!
Thohom 30.09.2022 16:12
Dann mach mal...erkläre mal, was Du unter gesunder Ernährung verstehst. Was sind da die Eckpunkte?
lockedj 30.09.2022 16:18
Was willst du mir damit sagen, Binischfrau?
Ich kaufe mein Zeug selbst, bereite es selbst zu, und weiß, was man für 3,50
bekommt!
Ich kaufe mein Zeug selbst, bereite es selbst zu, und weiß, was man für 3,50
bekommt!
(Nutzer gelöscht) 30.09.2022 16:19
Thohom,fällt dir das Lesen so schwer? Es geht nicht sich ausgewogen und gesund für 3.50 Eur zu ernähren.
Thohom 30.09.2022 16:22
Tja, Du bist wohl nicht in der Lage einen Begriff zu definieren, binichfrau.
Schade, sagt aber viel aus, finde ich.
Schade, sagt aber viel aus, finde ich.
Anlina 30.09.2022 16:26
Ausserdem verbraucht man nicht immer exakt 3,50 bei den hier genannten Gerichten. Da ist gutes Organisationstalent enorm hilfreich.
(Nutzer gelöscht) 30.09.2022 16:36
Ich glaube das Hartz 4 Budget liegt ja bei 5 Euro Nahrung pro Tag.
Damit kann man sich sicher ernähren.
Doch beim gesunden Essen -und es gab dazu einige Feldversuche bei YT- waren sich wohl alle einig.
Der damige Minister Span wurde es nahegelegt sich von 5 Euro täglich über 3 Monate zu ernähren.Er lehnte dankend ab.
Verständlich!
Damit kann man sich sicher ernähren.
Doch beim gesunden Essen -und es gab dazu einige Feldversuche bei YT- waren sich wohl alle einig.
Der damige Minister Span wurde es nahegelegt sich von 5 Euro täglich über 3 Monate zu ernähren.Er lehnte dankend ab.
Verständlich!
Thohom 30.09.2022 16:37
Man kann sich auch morgens schnell mal ein paar Brötchen zusammenkneten und dann hat man sie knackig frisch am Morgen. Dazu dann Butter, ein Ei und/oder Himbeermarmelade.
Kommt prima, wenn man netten Besuch hat.🐱
Teig kann man schon am Tag davor vorbereiten oder einfach den berühmten Backpulverteig kreieren....da hat man ja viele Möglichkeiten.
Kommt prima, wenn man netten Besuch hat.🐱
Teig kann man schon am Tag davor vorbereiten oder einfach den berühmten Backpulverteig kreieren....da hat man ja viele Möglichkeiten.
Anlina 30.09.2022 16:40
Oder man hat ein nettes Kind, dass einem nur einfach so mal die Brötchen in den amer. Briefkasten legt und ne WhatsApp-Nachricht hinterlässt 😜
Thohom 30.09.2022 16:42
So flach sind die Brötchen bei Dir? Ausserdem sind es bei mir aus der Wohnung zum Briefkasten Pi mal Daumen 50m.😉
(Nutzer gelöscht) 30.09.2022 16:48
Zaya,die Versuche müssten ja eher klappen da die Zeit ja 'endlich' ist.
Danach würde man ja sein Leben wie gewohnt fortsetzen.
Aber auch das schaffte keiner..
Mach es doch mal mal für 150 im Monat einzukaufen und zu leben,und das auch noch gesund.
Mach es und berichte!
Danach würde man ja sein Leben wie gewohnt fortsetzen.
Aber auch das schaffte keiner..
Mach es doch mal mal für 150 im Monat einzukaufen und zu leben,und das auch noch gesund.
Mach es und berichte!
Zita77 30.09.2022 16:55
Also..binischfrau...mir ging es darum,das jeder viele Rezepte kennt,die man auch weitergeben kann,nach kochen kann und sich bewusst macht,wie viele Gerichte günstig,lecker und-ja-auch gesund sind.
Nahezu alle Gemüsesorten kamen hier in Eintöpfe und Salate, zig tolle Hausmannskost-Rezepte wurden wiederbelebt,Fleisch wurde weggelassen oder durch Eier und Tofu ersetzt,..und keiner hier warf ein man ,könne auch Fertiggerichte kaufen...für 3,50€ eine warme Mahlzeit ist Luxus klappt und wir dürfen insgesamt froh sein,das wir uns gesund ernähren können, eine warme Mahlzeit ist Luxus-schaut man über den Tellerrand.
Das man für 3,50 kein Bio-Perlhühnchen dessen Namen man noch kennt,bekommt und sonstigen exclusiven Schnickschnack, ist klar.
Nahezu alle Gemüsesorten kamen hier in Eintöpfe und Salate, zig tolle Hausmannskost-Rezepte wurden wiederbelebt,Fleisch wurde weggelassen oder durch Eier und Tofu ersetzt,..und keiner hier warf ein man ,könne auch Fertiggerichte kaufen...für 3,50€ eine warme Mahlzeit ist Luxus klappt und wir dürfen insgesamt froh sein,das wir uns gesund ernähren können, eine warme Mahlzeit ist Luxus-schaut man über den Tellerrand.
Das man für 3,50 kein Bio-Perlhühnchen dessen Namen man noch kennt,bekommt und sonstigen exclusiven Schnickschnack, ist klar.
(Nutzer gelöscht) 30.09.2022 17:02
Zita,deine Idee Gerichte aufzulisten ist Klasse.Möglicherweise hilft der Blog auch vielen die nicht so in der Sonne stehen ihr Monatsbudget länger bei sich zu halten.
Ich stelle lediglich die Summe mit dem Kürzel 'gesund' imfrage.
Nicht5 mehr,aber auch nicht weniger!
Ich stelle lediglich die Summe mit dem Kürzel 'gesund' imfrage.
Nicht5 mehr,aber auch nicht weniger!
Frangipani1962 30.09.2022 17:10
Zaya, aus diesen (jungen) Leuten, die für den täglichen Bedarf nur einen Bruchteil ihres Einkommens augeben ist eine Bewegung geworden. Sie nennen sich Frugalisten. Die meisten wollen früh aus dem Job um noch bisschen mehr vom Leben zu haben als nur Arbeit. Finde ich gut.
Zita, sorry fürs OT
Zita, sorry fürs OT
Zita77 30.09.2022 17:12
Ich habe heute nahezu alle frischen Lebensmittel preisreduziert gekauft
Paprikamix,1 Zuccini,frische Pilze,Suppengemüse,Tomaten,Drillinge,Rindfleisch,Hähnchenschenkel 750g...13 €
Daraus wird gemacht:
Gulasch
Hühnersuppe
Ofengemüse mit Hähnchen
Pilzpfanne
Ich bleibe also unter 3,50 und habe sogar Portionen die übrigbleiben und eingefroren/aufgewärmt werden
Wo ist das jetzt ungesund 🤔
Paprikamix,1 Zuccini,frische Pilze,Suppengemüse,Tomaten,Drillinge,Rindfleisch,Hähnchenschenkel 750g...13 €
Daraus wird gemacht:
Gulasch
Hühnersuppe
Ofengemüse mit Hähnchen
Pilzpfanne
Ich bleibe also unter 3,50 und habe sogar Portionen die übrigbleiben und eingefroren/aufgewärmt werden
Wo ist das jetzt ungesund 🤔
Thohom 30.09.2022 17:16
Kochen ohne Kohle....eine Kolumne aus dem Spiegel mit inzwischen vielen Rezepten.
Zita77 30.09.2022 17:17
Eben..der Mix macht es...es darf doch auch mal ein Hawaiitoast sein oder ein strammer Max...nur Toast statt Brot zum Frühstück,geht null
(Nutzer gelöscht) 30.09.2022 17:17
Also Pommes als Argument zu bringen, dass Kartoffeln ungesund sind, zeigt mir dass du Binischfrau weder von Kochen noch von Ernährung Ahnung hast. 😉
Frangipani1962 30.09.2022 17:22
Bei allem was hier so vorgeschlagen und geschrieben wurde, dürft ihr aber auch nicht vergessen, dass man folgendes können muss:
Zielgerichtet einkaufen, mit Lebensmittel umgehen, richtig zubereiten und würzen, Resteverwertung und -aufbewahrung.
Das können viele Jüngere nicht, weil es nicht erlernt wurde.
Erfahrungsschätze müssen auch an die nächste Generation übergehen.
Zielgerichtet einkaufen, mit Lebensmittel umgehen, richtig zubereiten und würzen, Resteverwertung und -aufbewahrung.
Das können viele Jüngere nicht, weil es nicht erlernt wurde.
Erfahrungsschätze müssen auch an die nächste Generation übergehen.
(Nutzer gelöscht) 30.09.2022 17:25
Naja, Frangipani1962, ich glaube, es ist in erster Linie auch das Interesse daran. Ich habe schon immer gerne gekocht. Und keine Ahnung gehabt, mich aber informiert. Anfangs sehr orientiert bei meiner Oma und später dann bei einer Kollegin und im Internet.
Thohom 30.09.2022 17:26
Fantasie beim Kochen gehört m.E. auch dazu, damit man mal selber experimentieren möchte.
(Nutzer gelöscht) 30.09.2022 17:30
Ich sag's euch dann ...im Frühjahr ...wenn aus mir eine Kartoffel gewordenn ist ...wie's mir so geht..😉
Frangipani1962 30.09.2022 17:33
Kichererbse, genau, die Oma und ihren Erfahrungsschatz habe ich gemeint.
Wenn ich an Verwandschaft denke (junge Leute 20-25), dass die für 3,50 eine Mahlzeit zubereiten sollen, wo Mutti alles aus dem Tütchen zusammenrührt.
Da wissen nicht mal, wie man ein Rührei macht.
Wenn ich an Verwandschaft denke (junge Leute 20-25), dass die für 3,50 eine Mahlzeit zubereiten sollen, wo Mutti alles aus dem Tütchen zusammenrührt.
Da wissen nicht mal, wie man ein Rührei macht.
Simphony86 30.09.2022 17:34
Was erwartet man jetzt von der jungen Generation auch noch dass sie kocht, wenn immer mehr und mehr das Leben auf Arbeit ausgelegt wird, das man sich dafür aufopfert? Ich erlebe das ja hautnah bei meiner Schwester und ihrem Mann, die sind beide Apotheker und haben Kinder, müssen jeden Tag der Woche in die Apotheken, da ist nix mehr mit gesund kochen. Schöne westliche Arbeitswelt. 😜
Jetzt
Mir fallen gerade Käsespätzle mit Salat ein.
Neiiiin, nicht aus Linsen