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Meine schlimmste Empfehlung! - SmallTalk

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Ich hab grade meinen Kaffee mit bunten Zuckerstreuseln dekoriert. Sah hübsch aus, schmeckte aber äußerst merkwürdig.

Habt ihr schonmal versucht, zwei oder mehr Lebensmittel mit einander zu kombinieren, weil ihr dachtet, das könnte funktionieren, habt es dann aber bereut?

Oder gab's schonmal andere Haushaltspannen, von deren Anwendung ihr abraten würdet?

Kommentare

 
Lustforlife 10.01.2023 13:01
Ganz aktuell, wollte ich an Silvester eine grosse Menge teure Kuvertüre für einen Schokoladenbrunnen schmelzen.Dann kam etwas von dem heissen Wasser rein aus dem Wasserbad und das war's dann.Sie klumpt dann.
Konnte sie aber wenigstens noch verwenden um Schokomuffins zu backen.
 
CookieJulez 10.01.2023 13:03
Gut gerettet, Lustforlife! 😁
 
positivemind 10.01.2023 13:12
Ich mag frischen Spargel sehr gerne und freue mich jedes Jahr aufs Neue auf die Spargelsaison, probiere auch jedes Jahr neue Rezepte und greife auf alt bewährte Spargelrezepte zurück. 
Vor 3 Jahren dachte ich: Spargel ist toll, Essen im Backteig zu frittieren ist toll... Also müsste beides miteinander kombiniert eine tolle großartige Idee sein..." War es nicht. Absolut nicht! 😅
Der Spargel war viel zu wässrig für Backteig. Es war furchtbar. 😆
Aber zumindest weiß ich jetzt, dass ich das nicht mehr mache. 
 
Julchen89 10.01.2023 13:29
Jemand hat versucht Ravioli mit Rotwein zu verfeinern 🤫
 
Acaena 10.01.2023 13:32
Kaffee mit Getreidemilch...
Einen Versuch gemacht, den Kaffee entsorgt und den nächsten wieder mit Kuhmilch genossen. 
Gerade bei Getränken oder Speisen, an die ich seit Jahrzehnten in einer bestimmten Zubereitungsart gewöhnt bin, fällt mir das auf.
 
CookieJulez 10.01.2023 13:44
Kaffee mit Hafermilch hab ich letztens auch ausprobiert, Acaena. Man kann sich sicher dran gewöhnen, aber ich hab ziemlich fiese Grimassen geschnitten, weil ich auf den herben Geschmack nicht vorbereitet war. 🙊
 
Acaena 10.01.2023 13:51
Die vertraute Dosis an Kaffeemehl schmeckt mit Getreidemilch viel zu stark und bitter.
 
Klaus1957 10.01.2023 13:56
Diese Latte Macchiato ist mit Barista-Hafermilch. War lecker, auch ohne den Karamellsirup.

 
Lustforlife 10.01.2023 14:06
Es gibt grosse Unterschiede bei der Hafermilch, man muss rausfinden welche einem schmeckt.
Die Barista Hafermilch lässt sich toll aufschäumen, und ich habe schon einige Freunde damit überzeugen können,
Oder als Alternative Mandelmilch, ist aber nicht sehr umweltfreundlich durch den Anbau.
 
CookieJulez 10.01.2023 14:12
Würdest du sagen, dass teurere Hafermilch automatisch besser schmeckt als günstige?
 
Klaus1957 10.01.2023 14:21
Nein, das ist wie bei vielen anderen Sachen auch. Teuer ist nicht automatisch gut. Ich bin auf die Hafermilch gekommen, weil ein/zwei meiner potentiellen Besucher Probleme mit Kuhmilch haben. Selbstversuch mit einigen Sorten. Da die nur für die Latte wollte, lag die Barista-Variante nahe. Zwischen Edeka und der REWE Variante, jeweils Bio hab ich keinen Unterschied festgestellt.
 
CookieJulez 10.01.2023 14:25
Es gibt ja auch Leute, die auf Porridge oder Haferflocken im Müsli schwören. MICH kann man damit jedenfalls jagen. 😱
 
Schmusekater 10.01.2023 14:42
Vor etwa 3 Jahren habe ich versucht, Vanillekipferl mit Backpulver zu "verfeinern".
Die Idee war wohl nur so halb gut.
Heraus gekommen ist ein sehr großes Kipferl, das sich auf dem gesamten Backblech gemütlich ausbreitete.
Die Perforierung der einzelnen Plätzchen war noch schwach zu erkennen.
Nach der folgenden "operativen" Trennung haben sie aber sehr gut geschmeckt!😊
Einen weiteren Versuch hat es bisher nicht mehr gegeben.😎
 
Nordlicht1961 10.01.2023 14:50
Hafermilch bzw Haferdrink nehme ich seit Jahren. Ist alles eine Frage der Gewöhnung und aus Gründen des Tierwohls und des CO2-Abdrucks fiel die Entscheidung sehr leicht. Mittlerweile mag ich das viel lieber. Wir haben uns auch alle an den Geschmack von Kuhmilch gewöhnt, nur waren wir da noch so klein, dass wir uns nicht mehr dran erinnern. 😉
 
Siebenpunkt 10.01.2023 15:01
Getränke aus Getreide dürfen nicht mehr Milch genannt werden, und es ist auch keine zwinkerndes Smiley
der Herstellungsprozess kann appetitszügelnd wirken
 
Neffi 10.01.2023 15:51
Ich liebe Hafermilch! Am besten schmeckt mir die von Alpro "This is not milk". Herrlich!
 
Steinbock75 10.01.2023 15:54
Das schlimmste was mir mal passiert ist, ist das ick Salz mit Zucker verwechselt habe. 
 
Schmusekater 10.01.2023 15:57
Auch eine leckere Altrnative zu Kuhmilch😀
 
Steinbock75 10.01.2023 15:57
😂
 
Steinbock75 10.01.2023 15:58
Ick trinke mein Kaffee mit Milch und ab und an mit einer Prise Zimt. 😋
 
(Nutzer gelöscht) 10.01.2023 15:58
Es ist eine Art Speisenzusammenführung, deshalb denke ich es passt zu diesem Thma. Ich hatte einst 2 merkwürdige kulinarische Gelüste während meiner Schwangerschaft. An einen meiner "Clownstage" vor einigen Jahren habe ich das dann noch einmal versucht zu essen. Dabei handelt es sich um eine Leberkässemmel mit Rollmops und ein Essiggurkerl getunkt in Erdbeermarmelade. Beides ist ekelhaft, ich schwörs. ^^
 
Steinbock75 10.01.2023 16:03
Wer viel Hafermilch bzw. Haferdrinks trinkt muss uffpassen das er nicht eines Tages anfangen tut zu wiehern. Sorry konnte ick mir nicht verkneifen 😂

Hat ziemlich Kohlenhydrate 😉
 
(Nutzer gelöscht) 10.01.2023 16:10
Man könnte auch Pflanzenöl/Wasseremulsion mit drei Haferkörnern sagen. Das würde den Hafenanteil dieser Gemische am realistischsten beschreiben.
Dann würde es aber keiner mehr kaufen…
 
Nordlicht1961 10.01.2023 16:15
Ja, ja, macht das nur alle schlecht und lasst sich weiterhin die Kühe quälen und die Kälber als Ausschuss qualvoll sterben. Ja, ja… 
 
Nordlicht1961 10.01.2023 16:16
Ich schon, Towi, denn ich weiß ja, was drin ist, ich kann nämlich lesen. 😉
 
Steinbock75 10.01.2023 16:24
Hochziehen Nordlicht, nicht schlecht machen. Jeder darf trinken wat er will. ☺️
 
Nordlicht1961 10.01.2023 16:32
Klar darf jeder das. Aber dann macht uns bitte auch nicht die Pflanzendrinks schlecht. Ich hab nicht angefangen, bloß reagiert 😉.  
 
Nordlicht1961 10.01.2023 16:35
Aber wir sind irgendwie im OT gelandet…

Ich hab auch mal Salz mit Zucker verwechselt (also Salz statt Zucker verwendet). Das war ziemlich brutal. Man freut sich auf etwas Leckeres und stattdessen ist es grauenvoll. Bäh. 
 
Neffi 10.01.2023 16:42
Eine Ex von mir hatte sich einen Tee gekocht und bat mich ihr die Zuckerdose zu geben. Habe ihr allerdings das Salz untergejubelt...oh wat war die sauer 😀
 
Steinbock75 10.01.2023 16:56
Genau, lecker ist anders Nordlicht. 😖
 
Steinbock75 10.01.2023 16:57
Normal ist das aber auch nicht Neffi. 
 
Siebenpunkt 10.01.2023 17:01
Biomilch ist garantiert gesünder als diese Pflanzendrinks, einfach mal die Inhaltsstoffe lesen, sowas hat Milch nicht nötig
meine Haltung zur Nutztierhaltung spielt bei dieser Meinung nicht die geringste Rolle zwinkerndes Smiley
 
CookieJulez 10.01.2023 17:12
Ich hab mir tatsächlich angewöhnt, den 'Zucker' vor der Verwendung zu testen, weil ich schon von zu vielen 'Salz-Unfällen' gehört habe.
 
Steinbock75 10.01.2023 17:12
Ick hab da jetzt Schilder daran. 😁
 
CookieJulez 10.01.2023 17:13
Was wolltest du denn backen / kochen, als du Zucker und Salz verdreht hast, Steinbock?
 
Steinbock75 10.01.2023 17:18
Das ist schon Jahre her Cookie. Das war kurz nach dem Umzug ins Haus hier. Meine Mama starb in der Bauphase und als ihre Traumküche hier dann eingebaut wurde ( die sie leider nicht mehr sah) musste alles ja eingeräumt werden und ich hab einfach vergessen das zu beschriften. Da ich aber eher selten backe muss es beim kochen passiert sein. Vergessen tue ich das jedenfalls nicht mehr und hab daraus gelernt. 😉
 
Neffi 10.01.2023 17:37
Steinbock das ist Humor made by Neffi 😆
 
CookieJulez 10.01.2023 18:55
Sind denn hier nur Haferdrink-Enthusiasten und Salz-Liebhaber unterwegs? Ich möchte eure Pannen-Storys hören, bitte!

Bis ca. 22 Uhr habt ihr noch Zeit, euch mitzuteilen. Dann kehrt hier Nachtruhe ein.
 
Lena26 10.01.2023 18:56
Ich hab mal Hugo mit Kakao gemischt, weil ich dachte ich hätte dann nicht so dolle Kopfschmerzen am nächsten Tag. War sehr eklig 🙈
 
Lustforlife 10.01.2023 18:58
Erstens würde ich Hafermilch auch nur aus Bioanbau kaufen, zweitens, wie eigentlich alles, in Maßen konsumieren, und drittens ist es inzwischen in vielen seriösen Studien erwiesen, gesünder keine Milch  zu trinken, wie überhaupt bei vielen Krankheiten es angezeigt ist  weniger tierisches Eiweiß zu sich zu nehmen.Ich habe mich ziemlich ausführlich mit dem Thema auseinander gesetzt.
 
Steinbock75 10.01.2023 19:01
Klar Neffi wer ein Faible für Mumien hat. 🥴
 
lockedj 10.01.2023 19:43
Es ist, und wird für immer ein Streitthema bleiben, was, für wen,
gesund ist, oder nicht. Ob die Tiere am Ende ´glücklich´ mit ihrem
Leben, oder Ableben waren, werden wir nie von ihnen erfahren!
Diese vielen verschiedenen Siegel, sagen m. E. wenig, bis nichts aus!
Wenn ich schon alleine die Tests von Olivenölen sehe, und dass die teuersten
mehr gepanscht wurden, als die vom Discounter für 5,99.

In erster Linie muss es mir schmecken, zweitens bezahlbar sein!
Mir wurde vor 20 Jahren auch empfohlen, nur linksgerührten Joghurt,
und viel Lebensmittel mit Omega3-Fettsäuren zu mir zu nehmen.
Naja, kann man machen, wenn man daran glaubt.

Aber zum Thema: 
ich bin beim selber Kochen nicht so sehr experimentierfreudig.
Was rein muss, muss rein, wenn es nicht da ist, gibt´s eben etwas anderes.
Bin zwar auch manchmal ´Resteverwerter´, also mal ´ne Scheibe Schinken
in die Spargelcremesuppe, oder den Käse einfach mal irgendwo drüber.
Bei meinem morgendlichen Kaffee verstehe ich aber keinen Spaß!😅
 
CookieJulez 10.01.2023 19:47
@Warum, Steinbock? Salz konserviert? 🙊
 
Steinbock75 10.01.2023 19:48
Ist aber nich gut fürs Herz Cookie. Das haltbar machen versuch ick mit räuchern. 😉
 
CookieJulez 10.01.2023 19:48
Oha, Lena, ich kann mir seeeehr gut vorstellen, dass das scheußlich geschmeckt haben muss! 😵
 
CookieJulez 10.01.2023 19:50
Hast du etwa auch Mumien im Keller, Steinbock?! 😮
 
CookieJulez 10.01.2023 19:51
@sirtaki Zitrone im Kaffee... Klingt gar nicht soooo eklig. Probieren werd ich's nach deinen mahnenden Worten aber wohl trotzdem nicht. 😅

Senf in den Kaffee, sirtaki?
 
Steinbock75 10.01.2023 19:53
Nee Cookie, reicht ja wenn Neffi so was sammelt.
 
Steinbock75 10.01.2023 19:54
Trotzdem hält sich geräuchertes nunmal länger sirtaki.
 
Steinbock75 10.01.2023 19:59
Nee sirtaki aber wer will schon ewig leben? Du?
 
Steinbock75 10.01.2023 20:04
Man hab ick dich vermisst.🥳
 
Steinbock75 10.01.2023 20:06
😂
 
CookieJulez 10.01.2023 22:26
So, dann beende ich den Ekel hier jetzt mal. 😉

Gute Nacht, ihr Hübschen! 😘
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