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Obst und Gemüse

Obst und Gemüse
Ich esse ja gerne Obst und Gemüse.

Wie macht ihr das im Winter? Kauft ihr saisonal? 

Gerade bei Obst finde ich in der kalten Jahreszeit oft nicht das passende, was mir auch schmeckt. Zumal vieles der Angebote ja leider auch nur mehr geschmacklos ist.

Kommentare

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Maria57 02.12.2024 17:00
Also ich esse gern Edle Früchte in Nuss.
 
Lalope 02.12.2024 17:03
Mit Schoki drumherum, gell😜
 
positivemind 02.12.2024 17:06
Ich freue mich immer sehr, wenn zum Beispiel im Sommer bestimmte Obstsorten wie Kirschen, Melonen, Erdbeeren, Pfirsiche, etc. erschwinglich sind. Im Winter freue ich mich auf Kohlsorten und Mandarinen. 
Und ich genieße die Spargelsaison sehr und versuche sie immer so gut wie möglich zu nutzen.

Aber Tomaten und Gurken kaufe ich oft das ganze Jahr über immer mal wieder, weil ich irgendwie nicht drauf verzichten möchte. 
Generell wenn ich wirklich Lust auf etwas habe, kaufe ich es auch außerhalb der Saison, wenn es erhältlich ist.  

Dennoch kommt tendenziell vermehrt Saisonales je nach Jahreszeit auf den Tisch. Weil es sich einfach anbietet und dann natürlich auch günstiger ist. 

Und im Winter deftige Kohlgerichte zum Beispiel sind einfach was tolles! 🙂
 
Lalope 02.12.2024 17:10
Positivemind, mit den Tomaten und Gurken mache auch es auch so. Wobei Tomaten meist echt nach "nix" schmecken.
Kohlgemüse ist lecker. Eventuell noch Salate wie Chinakohl, Eisberg und Äpfel und Birnen.
 
positivemind 02.12.2024 17:19
Ach ja, Orangen sind zum Beispiel auch etwas, was eigentlich immer wieder ganzjährig in meinem Einkaufswagen landet. 
Generell Zitrusfrüchte mag ich einfach sehr und da kann ich mich schwer auf eine Jahreszeit beschränken. 😅😂
 
Mircalla 02.12.2024 17:28
ich liebe im Winter Granatäpfel, die haben jetzt Saison
 
Lalope 02.12.2024 17:32
Granatäpfel habe ich noch  nie probiert. Schmecken die sauer?
 
Lerato77 02.12.2024 17:36
Ein bisschen, aber nicht sehr. Ich mag sie auch sehr gerne. Es ist aber eine ziemliche Fitzelei, die Schale zwischen den Kernen zu entfernen. Aber es lohnt sich.
 
Lalope 02.12.2024 17:37
Kommen mal auf die Liste
 
positivemind 02.12.2024 17:40
Gramatapfelkerne sind zum Beispiel auch toll zum drübergeben auf Salat (für ne fruchtige Note) und ich gebe sie gerne über ein bestimmtes Nudelgericht.
 
Mivida 02.12.2024 17:47
Mein Favorit im Moment sind die Clementinen, ohne Kerne und mit weicher Pelle 😅 meine Mundwinkel sind schon ganz wund 🤔
 
Lalope 02.12.2024 17:48
Sabberlätzchen?😁😎
 
Mivida 02.12.2024 17:50
Das brauche ich zusätzlich 😂 schützt aber die Mundwinkel nicht wirklich 😥
 
Lalope 02.12.2024 17:56
Mach dick Labello drauf😁
 
Mivida 02.12.2024 18:03
Ich hab echt schon viel probiert, hilft das wirklich??
 
Lalope 02.12.2024 18:04
Ernsthaft....Ich weiß es nicht...
 
ICHJA 02.12.2024 18:04
auf dem Markt 👍
 
Lalope 02.12.2024 18:05
Zinksalbe könnte helfen. Die macht ne Schutzschicht.  Aber aufpassen von wegen mitessen
 
Mivida 02.12.2024 18:11
Och möööönsch , ich dachte das wäre jetzt die Lösung  für schmerzfreies futtern 😂
 
Lalope 02.12.2024 18:11
Pürieren und trinken🤣
 
Mivida 02.12.2024 18:13
😂😂👍
 
Lionheart68 02.12.2024 18:31
Granatapfelsaft hatte ick in Sizilien probiert, ziemlich süss-saure Angelegenheit... achja, der wurde vor unseren Augen frisch gepresst...
 
Lalope 02.12.2024 18:32
Hmmm...doch mehr sauer als süss🤔
 
Lalope 02.12.2024 18:33
Ich hätte ja gern so nen smoothiemixer..
 
Mircalla 02.12.2024 18:41
die sind herb süss
ddie besten gibt es in türkischen /arabischen Läden
 
Lalope 02.12.2024 18:44
Hier am Dorf gibt's bloss Bauernmärkte
 
Mircalla 02.12.2024 18:50
das ist das schwierig
 
Susisorglos 02.12.2024 19:04
Granatapfel Kerne sind sehr Vitaminreich.
 
Lotte7 02.12.2024 20:06
Ich nehme sehr gerne tiefgefrorenes Obst, Wildheidelbeeren, Sauerkirschen auch Granatapfelkerne gibt es tiefgekühlt. 

Getrocknete Berberitzen habe ich auch immer da, die schmecken im Müsli sehr gut und kurbeln den Fettstoffwechsel an.
 
Lalope 02.12.2024 20:57
Lotte, danke das sind super Tipps
 
Mietzekater 02.12.2024 21:28
Hallo Ihr Lieben.
Ich liebe auch Obst und Gemüse. Ich mag auch jetzt im Winter Mandarinen, gerne und Orangen und im Sommer lebe ich am aller aller aller Opa liebsten Erdbeeren, die liebe ich so so so sehr.
Aber ich esse auch gerne Bananen und Äpfel Granatapfel hab ich auch noch nie gegessen. Und ich liebe auch Weintrauben, die schmecken mir auch sehr sehr gut.
Oh ja, Kohl Gerichte liebe ich auch. Die schmecken auch sehr sehr gut und allgemein esse ich alles mit Gemüse sehr sehr gerne.
Ich esse auch kein Fleisch, weil ich bin Vegetarier, aber dafür liebe ich alles aus Gemüse.
Hihi, hihihi, und Schokolade mit Früchte und Nuss mag ich auch sehr gerne. Hihihi. Hihihi?
 
Mietzekater 02.12.2024 21:32
oh nein, Upps, mein Handy hat mich wieder ganz ganz falsch verstanden anstatt am aller Ober liebsten hat es alle Oper liebsten geschrieben. Upps Entschuldigung hihihi?
 
Kichererbse 02.12.2024 21:32
Bei mir kommt oft und viel Kohl in den Kochtopf. Geschmort, orientalisch, mit und ohne Fleisch, scharf, mit Kartoffeln oder Nudeln. Manchmal nur im Wok asiatisch. 

Kohl hat viel Vitamin C, glaube ich, mir schmeckt er einfach.

Chinakohl, Spitzkohl, Wirsing, Rosenkohl, Blumenkohl usw.

Sehr gerne auch als Curry mit roten Linsen.
 
Mietzekater 02.12.2024 21:35
oh ja, das hört sich sehr sehr sehr lecker an.
Rosenkohl mag ich auch gerne.
Bei uns gab es in der Werkstatt heute als Vorspeise eine kleine Rosenkohlsuppe Die war eigentlich sehr lecker.
 
Moni057 02.12.2024 21:42
Bei uns hier im Edeka war die Rede davon, das es in diesem Jahr Probleme mit Orangen und Mandarinen gibt, hätten jetzt schon Liefer Schwierigkeiten, und ein heftiger Preisanstieg, wären die Folgen von Unwettern die viele Plantagen verwüstet haben. 
Hoffentlich wird's nicht allzu schlimm. 
Mag unheimlich gerne Mandarinen und diese Götterfrüchte. 
Frisch gepresster O-Saft ganz klasse 🍊🍋🍍
 
EinedieserSteine 02.12.2024 22:05
Für das Sackerl am 6. dieses Monats habe ich auch die O-Früchte, Äpfel und Nüsse da.
Ansonsten gern abwechslungsreich und bunt von unter und über der Erde.
Schwarzwurzeln sind auch was Feines.
 
Lalope 02.12.2024 22:05
Und weil ihr mir so Hunger gemacht habt, habe ich mir jetzt einen großen Topf Erdäpfelpüree gemacht mit Bratensauce😋
 
Lalope 02.12.2024 22:06
Schwarzwurzeln...Genau., die hatte ich auch nicht mehr am Schirm
 
Moni057 02.12.2024 22:18
Schwarzwurzeln finde ich auch total lecker, aber die verursachen fürchterliche Blähungen, also nichts wenn man eventuell noch Besucher im Haus hat. 
Könnte unangenehm werden 🤣😂😉
 
Lalope 02.12.2024 22:19
Kommt auf den Besuch an Moni😎
 
Mietzekater 03.12.2024 05:15
Guten Morgen ihr Lieben.
Ja Schwarzwurzeln finde ich auch sehr lecker und Spargel finde ich auch lecker. Und frisch gepressten Orangensaft liebe ich auch ganz ganz viel. Oh nein, das tut mir sehr leid, dass die Plantagen verwüstet worden, dass es dann nicht so viele Früchte gibt. Das ist sehr schade.
 
Mivida 03.12.2024 11:06
Lalope, warum hast du keinen Smoothiemixer? Der ist echt genial, da kannste deine eigenen leckeren Kreationen kreieren 😉

Ich liebe auch die Gemüsezwiebel, roh oder leicht gedünstet.

Heute Kartoffelpü mit Zwiebelhaube 😜
 
Kichererbse 03.12.2024 11:37
Also als Smoothie mag ich Gemüse gar nicht, möchte gerne auf etwas rum beißen.
 
Lalope 03.12.2024 12:59
Mivida, vielleicht bringt das Christkind einen😉
 
Lalope 03.12.2024 13:01
Kichererbse, ja ich mag auch gern auf etwas rumkauen. Nur als gesunder Rohmix mit Gemüse und Früchten stelle ich mir das praktisch vor.
 
Mivida 03.12.2024 13:37
Lalope, ich hoffe ersteht auf deinem Wunschzettel...wenn nicht habe ich einen Plan B für dich 😉
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